Primi piatti:

 Ravioli di Ranzi al sugo

Trippa

Trofie al pesto

Tagliolini al sapore di mare

Polenta al sugo di funghi

Secondi piatti: 

Zemin (zuppa di ceci)

Braciola con patatine

Spiedini di carne

Salsiccia con patatine

Frittura di calamari

Pesce spada alla piastra

Lumache alla ligure

Contorni:

 Patatine fritte

Cundijun (insalata di pomodori)

Ravioli fritti

...inoltre....

 Frittelle dolci e salate (con verdure / mele)

Dolci:

 Crostata di albicocche

Budino alla panna

Gelati

Vini:

 Vermentino (bianco)

Nostralino  (rosato) 

Barbarossa (rosato)

Rossese (rosso)

Ormeasco DOC ( rosso)

Pigato DOC (bianco)