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Pasqua 2015 – I Sepolcri

Gli infioratori del Circolo Giovane Ranzi, in occasione della Pasqua 2015, hanno realizzato 3 infiorate di fiori secchi che sono state esposte nei tradizionali Sepolcri del Giovedì Santo nella Basilica di San Nicolò, nella chiesa della SS. Annunziata a Pietra Ligure e nella chiesa parrocchiale di San Bernardo a Ranzi.

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Menu di “I Birrai di Offenburg”

Dall’incontro tra la cucina ligure e la tradizione tedesca nascono le proposte gastronomiche per il menu de “i Birrai di Offenburg”.

Primi Piatti

Risotto alla birra

Trofie al pesto

Tagliolini con speck e radicchio

Contorni e stuzzichini

Patatine fritte

Insalata di farro con pomodorini e formaggio

Ravioli fritti

Piatto Schwarzwald (affettati e formaggi della Foresta Nera)

Panissa fritta

Birra

Weizen (birra di frumento dal caratteristico aspetto torbido)

Export (classica chiara tedesca)

Naturtrub Pils (birra chiara non filtrata)

Secondi piatti

Fleischkase (insaccato di pasta morbida tagliato a fette)

Steak (bistecca aromatizzata e grigliata)

Wurstel, grigliati, al curry o bolliti

Spiedini di carne con patatine

Salsiccia con patatine

Stinco di maiale

Coniglio alla ligure

Dolci

Crostata di marmellata

Frittelle di mele

Kasekuchen (torta tipo cheese cake)

Vini

Vermentino

Nostralino

Ormeasco DOC

20 Agosto – San Bernardo

sanbernardo